הרבנות הראשית לישראל יוצאת במכתב לכל הרבנים המקומיים ומשגיחי הכשרות בארץ בו היא מתריעה כנגד "מספר גופים פרטיים", ש"מכשילים את הציבור", בין הגופים שנזכרים במודעה: בד"ץ "נחלת יצחק", ובד"ץ "חומת הכשרות".

"לאור שאלות חוזרות ונשנות, ברצוננו לחזור ולהבהיר כי ישנם מספר גופים פרטיים הפועלים בארץ תוך הטעית הציבור הסובר לתומו כי מדובר על גופים מוסמכים, בעוד שמדובר בפועל על תעודות השגחה הנחזות להיות תעודות הכשר בניגוד גמור לחוק... בביקורת שערכנו במקומות המושגחים על ידם נמצאה רמת כשרות מתחת לכל ביקורת", נכתב ב"עדכון הכשרות".

הרבנות הראשית מזהירה במודעה מפני ארגון הכשרות "משמר הקודש – שמן המשחה", בד"ץ "נחלת יצחק" שעל שמו של הרב יצחק כדורי ז"ל, "הועד לשומרי מסורת", בד"ץ "חומת הכשרות", והרב יחזקאל יעקב לנדאו מבאר שבע.

במכתב מזהירה הרבנות הראשית גם מצריכת המוצר הפופולארי ויטמינים של חברת "צנטרום", "לשאלת רבים הרינו להבהיר כי המוצר "צנטרום ויטמינים" לא אושר על ידי הרבנות הראשית לישראל. על פי דברי החברה עצמה בחו"ל המוצר מכיל ג'לטין מחיות טמאות. אדם הנזקק לויטמינים אלו ולא מצא תחליף אחר המתאים לו יפנה לרב, על מנת לקבל הדרכה הלכתית בנושא".

במכתב מתייחס גם היועץ המשפטי לרבנות הראשית לישראל, עו"ד שמעון אולמן, לנושא נתינת הכשר בידי רבנות ירושלים למקומות שאינם בתחום שיפוטה, "נשאלתי לגבי רבנות ירושלים ואבהיר לגבי כלל הרבנויות בארץ, שאין לרבנות מקומית כלשהיא סמכות להעניק תעודת כשרות בתחומי זולתה", כך מוסר כתבנו ידידיה הכהן.